行方レシピコンテスト~茨城県行方市産の食材でおいしいレシピを!~
◇たくさんのご応募ありがとうございました!
たくさんのご応募ありがとうございました!
応募総数 103 点
★決定しました!
第8回 行方レシピコンテスト受賞レシピの発表です!
◇もくじ
【美明豚となめがた野菜の丸ごと煮込み】
考案者 いいごはん様
☆☆☆☆☆おめでとうございます☆☆☆☆☆
【美明豚となめがた野菜の丸ごと煮込み】
考案者 いいごはん様
【行方チーズタッカルビ】
考案者 水戸三高様
☆☆☆☆☆おめでとうございます☆☆☆☆☆
【秋の旬づくし和風アヒージョ】
考案者 れもん様
☆☆☆☆☆おめでとうございます☆☆☆☆☆
【れんこんガレット】
考案者 まめ様
【野菜ごろごろ豚肉のカレーパエリア】
考案者 ムカゴパパ様
【インスタントで簡単リゾット】
考案者 17様
『美明豚となめがた野菜の丸ごと煮込み』
【最優秀レシピ】
『美明豚となめがた野菜の丸ごと煮込み』
『行方チーズダッカルビ』
『秋の旬づくし和風アヒージョ』
【優秀レシピ】
『行方チーズタッカルビ』
【優秀レシピ】
『秋の旬づくし和風アヒージョ』
◇たくさんのご応募ありがとうございました!
※行方レシピコンテストでのご応募レシピの作り方については…
「なめがたブランド戦略会議HP」 「cookpad 茨城県行方市のキッチン」などで随時更新します。
お楽しみに!
《1次審査》
【審査方法:書類審査】
■5点のレシピを選出し、採用レシピとする。
■書類審査基準
・アイディア性…類似したものでないか。
・普及性…家庭でも作れるか。
・共有性…誰でも作れるか。
・イメージ性…行方をイメージできるものか
《2次審査》
■審査方法:実食審査
・採用レシピ5点の中から、審査員となめキャン参加者(30組)の実食による投票。
※最も点数の高かったレシピを最優秀レシピとする。
■実食審査基準
・アイディア性…テーマの食材を生かしているか。独創性があるか。
・見た目…彩りはどうか。美味しそうに見えるか。
・味…食感はどうか。美味しいか。
・普及性…家庭でも作れるか。誰でも作れるか。
・総合…全体的なバランスを見てどうか。
主催:なめがたブランド戦略会議
運営:(株)フューチャーリンクネットワーク(なめがた日和)
「食材の宝庫!行方市の食材を知って欲しい!」
そこで、簡単でしかも美味しいオリジナルレシピ。行方をイメージした『キャンプ飯』を募集しました!
全国から応募いただいたレシピの中から書類審査を通過した5レシピについて『第8回 行方レシピコンテスト審査会』を開催しました!
※詳しくはこちら…
なめがた日和特集ページ
行方市麻生1138-1
[ パスタ/ピザ ]
来た人みんなで楽しくおしゃべりのできるお店です♪
行方市玉造甲853-3
[ 食事処、喫茶店 ]
美味しい料理と、ゆったりとしたひと時を♪
行方市麻生136
[ 割烹 ]
季節の彩りに心をこめて! 癒しの空間でおもてなし。
行方市玉造甲408
[ お食事(蕎麦/定食)・大小宴会・御商談 ]
創業50年以上! 昔から変わらない美味しさをお楽しみ下さい★
行方市蔵川144-1
[ お食事処 ]
自家製の麺、自家製の米、自家製の味噌を使った定食をどうぞ☆
行方市麻生1140-11
[ 蕎麦・うどん・和食(天ぷら・かき揚げ) ]
手打ちならではの「香り」と「のど越し」の良さが味わえる!